calendrier d'événements
September 2019
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5

CanadaGAP

Man at che counter vegetables

 CanadaGAP

Food safety plays an essential role in public health. Designed in this perspective, the CanadaGAP Food Safety Program is designed for growers, packers and warehousers of fresh fruits and vegetables and greenhouse products. The CanadaGAP program is based on a rigorous analysis of the risks of chemical, physical and microbiological contamination and critical control points according to the Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) system. It contains safety standards grouped in two Manuals: one for field/orchard/vineyard-grown fruits and vegetables and the other for greenhouse products.

These Manuals are a solid basis for the establishment of Good Agricultural Practices and Good Manufacturing Practices, as well as the maintenance of an effective and proactive safety program. CanAgPlus, an independent Canadian non-profit organization, manages this comprehensive national food safety standard.

 

Certification Offer

The CanadaGAP certification offered by the BNQ is the best way to ensure your customers’ confidence and loyalty. It requires growers, packers and warehousers of fresh fruits and vegetables and greenhouse products to respect the requirements of the program regarding the food safety management system. They must therefore prove their compliance with the Good Agricultural Practices and Good Manufacturing Practices established by the program during audits conducted by the BNQ.

The certification requirements particularly concern the startup material, the location of the production site, water for agricultural use, conveyor and cleaning water, equipment, waste management, employee training, storage of fruits and vegetables, the traceability system and the policy for visitors. To meet the needs of businesses, certification is offered according to six options:

canadagap
  • Fixed four-year audit cycle (A1);
  • Variable four-year audit cycle (A2);
  • Group certification with four-year audit cycle (A3);
  • Group certification with annual audit (B);
  • Annual audit for production, packing and warehousing (C); 
  • Annual audit for repackaging and wholesaling (D).

In addition, you should know that options B, C and D are recognized by the Global Food Safety Initiative (GFSI), thus giving growers, packers and warehousers privileged access to the international market.

This certification program is accredited by the Standards Council of Canada.

Download documents required for certification

CanadaGAP Food Safety Program:

  • Manual – Fresh fruits and vegetables
  • Manual – Greenhouse product
  • Appendices 

Free download on the site CanadaGAP.

Certified businesses (version 7.1)


Number of certificates:227
1Abitibi-TémiscaminguePOMMES DE TERRE DU TÉMISCAMINGUE INC. (LES)
1Capitale-Nationale2736-0064 QUÉBEC INC. (CULTURES D'ORLÉANS ENR.)
1Capitale-Nationale9177-3358 QUÉBEC INC.
1Capitale-NationaleDROLET, ROSELINE (FRAISIÈRE ROSELINE DROLET)
1Capitale-NationaleEXPLOITATION AGRICOLE G. B. INC.
1Capitale-NationaleFERME A.C.L. ENR.
1Capitale-NationaleFERME AVICOLE ORLÉANS INC.
1Capitale-NationaleFERME EMMANUEL LEMELIN
1Capitale-NationaleFERME FRANÇOIS BLOUIN INC.
1Capitale-NationaleFERME FRANÇOIS GOSSELIN INC.
1Capitale-NationaleFERME JEAN-PIERRE PLANTE INC.
1Capitale-NationaleFERME LOUIS GOSSELIN INC.
1Capitale-NationaleFERME MAURICE ET PHILIPPE VAILLANCOURT INC.
1Capitale-NationaleFERME ONÉSIME POULIOT INC.
1Capitale-NationaleFERME VALUPIERRE INC.
1Capitale-NationaleFERME VICTORIN DROLET INC.
1Capitale-NationaleFERMES JACQUES COULOMBE & FILS LTÉE (LES)
1Capitale-NationaleFRAISES DE L'ÎLE D'ORLÉANS INC. (LES)
1Capitale-NationaleFRAISIÈRE FAUCHER INC.
1Capitale-NationaleFRAISIÈRE LEMELIN S.E.N.C.
1Capitale-NationaleGOSSELIN G2 INC.
1Capitale-NationaleHARICOTS DE L'ILE D'ORLÉANS, S.E.N.C. (LES)
1Capitale-NationalePLANTE, JÉRÔME (FERME LÉONCE PLANTE)
1Capitale-NationalePOLYCULTURE PLANTE (1987) INC.
1Capitale-NationalePOULIOT, MICHEL (FERME MICHEL POULIOT)
1Centre-du-Québec9336-7969 QUÉBEC INC. (LA CHATOUILLEUSE)
1Centre-du-QuébecFERME DES CENT LIEUES INC.
1Centre-du-QuébecHUMUS-SOL INC.
1Centre-du-QuébecPOMMES DE TERRE CARDINAL INC. (LES)
1Centre-du-QuébecPROCULTEUR INC.
1Centre-du-QuébecVERGER DES HORIZONS INC.
1Chaudière-Appalaches2637-5808 QUÉBEC INC. (FERME GENEST)
1Chaudière-AppalachesFERME MICHEL PERREAULT INC.
1Chaudière-AppalachesFRANÇOIS & LISE MÉTHOT INC.
1Chaudière-AppalachesFRUITS & LÉGUMES ÉRIC FRÉCHETTE INC. (LES)
1Chaudière-AppalachesGAUDREAU, FRANCIS VERGERS GAUDREAU
1Chaudière-AppalachesJ.P.L. MARAÎCHER INC.
1Chaudière-AppalachesLAPOINTE, NANCY (BLEUETIÈRE LAPOINTE)
1EstrieDOMAINE DE LA CRESSONNIÈRE INC.
1EstrieFRISSONNANTE INC. (LA)
1EstriePRODUITS DE NOS BOIS 2007 INC. (NORCLIFF FARMS INC.)
1EstrieSERRES LAMARCHE S.E.N.C. (LES)
1Lanaudière2433-7529 QUÉBEC INC. (FERME C ET R TARTE)
1Lanaudière2756-2396 QUÉBEC INC.
1Lanaudière9256-9672 QUÉBEC INC. (FERME BENJO 2012)
1Lanaudière9274-5678 QUÉBEC INC.
1Lanaudière9354-1704 QUÉBEC INC.
1LanaudièreAGRITABEX INC.
1LanaudièreB. COUSINEAU & FILS S.E.N.C.
1LanaudièreBEAULIEU, MARIO (MARIO BEAULIEU ET BENOIT BEAULIEU)
1LanaudièreBLEUETIÈRE POINT DU JOUR INC.
1LanaudièreCULTURES GEORGES FOREST & FILS INC. (LES)
1LanaudièreFERDINAND HERVIEUX INC.
1LanaudièreFERME A. & R. TURCOT, S.E.N.C. (LA)
1LanaudièreFERME ALAIN BRISSETTE INC.
1LanaudièreFERME C.J. DUVAL INC.
1LanaudièreFERME CHRISTIAN ASSELIN INC.
1LanaudièreFERME DENIS COULOMBE INC.
1LanaudièreFERME DUROSEAU INC.
1LanaudièreFERME FERNAND RONDEAU & FILS INC.
1LanaudièreFERME GAÉTAN BEAULIEU & FILS INC.
1LanaudièreFERME GAÉTAN CORMIER INC.
1LanaudièreFERME GUY CHAMPAGNE INC.
1LanaudièreFERME HUARD GARIÉPY ET FILS INC.
1LanaudièreFERME J.L. LEBLANC INC.
1LanaudièreFERME J.P.M.A. GOYETTE INC.
1LanaudièreFERME LISE CHARBONNEAU INC.
1LanaudièreFERME MATHIEU LAVOIE INC.
1LanaudièreFERME MC MERCIER INC.
1LanaudièreFERME MICHEL LAFORTUNE INC.
1LanaudièreFERME O. GIGUÈRE ET FILS INC.
1LanaudièreFERME RICHARD CAMMAERT INC.
1LanaudièreFERME RÉJEAN BEAUPARLANT INC.
1LanaudièreFERME S.R. GAGNON INC.
1LanaudièreFERMES ANDRÉ BÉRARD INC. (LES)
1LanaudièreFERMES FROMENT & FILS INC. (LES)
1LanaudièreFERMES G.N.C. INC. (LES)
1LanaudièreFERMES ROGER GARIÉPY & FILS INC. (LES)
1LanaudièreFILLES AUCLAIR INC. (LES)
1LanaudièreFRANK RACZ INC.
1LanaudièreG. LOCAS ET FRÈRES INC.
1LanaudièreGÉRARD ASSELIN & FILS LTÉE
1LanaudièreJARDINS DANIEL VAES INC. (LES)
1LanaudièreJARDINS DUCHARME INC. (LES)
1LanaudièreJARDINS G & R LTÉE (LES)
1LanaudièreJARDINS M. LAVOIE ET FILS INC.(LES)
1LanaudièreLACOMBE JACOB
1LanaudièreMARAÎCHERS BRUNELLE INC. (LES)
1LanaudièreMARAÎCHERS DU RUISSEAU INC.
1LanaudièreMARAÎCHERS H.C.D. ENR.
1LanaudièreMARAÎCHERS ST-SULPICE INC. (LES)
1LanaudièreMAXI-SOL INC.
1LanaudièrePRODUCTION GOSSELIN G2 INC.
1LanaudièrePRODUCTIONS COUSINS FRUITIERS INC. (PRIMERA)
1LanaudièrePRODUCTIONS VEGKISS INC.
1LanaudièrePRODUITS MARAÎCHERS J.M.V. CHAMPAGNE INC.
1LanaudièrePRODUITS VEGKISS INC.
1LanaudièreRENÉ BRUNELLE ET FILS
1LanaudièreROCHON ET FRÈRE
1LanaudièreSERRES COULOMBES INC. (LES)
1LanaudièreTERRE D'EN HAUT INC. (LA)
1Laurentides3966682 CANADA INC.
1LaurentidesDENIS LEGUERRIER FILS ET FILLE SENC
1LaurentidesDOMAINE DU PETIT SAINT-JOSEPH S.E.N.C.
1LaurentidesFERME MAR-JO S.E.N.C. (LA)
1LaurentidesLES FERMES BELVACHE INC.
1LaurentidesSERRES SAGAMI INC. (LES)
1LaurentidesVERGER LACROIX INC.
1LaurentidesVERGERS CATAPHARD & FILS INC. (LES)
1LaurentidesYVAN CHAUMONT & SYLVIE CHAPUT S.N.C.
1LaurentidesYVON GEMME
1LavalAQUAFUCHSIA FOODS INC. (LES ALIMENTS AQUAFUCHSIA)
1LavalPRODUCTIONS MARGIRIC INC. (LES)
1MauricieCHRISTIAN BELLEMARE
1MauricieFERME DU DOMAINE 2000 INC.
1MauricieFERME LAVIOLETTE INC.
1MauricieFERME PAQUETTE-DESSUREAUX
1MauricieFERME PAUL MASSICOTTE ET FILS INC. (MASSIBEC ENR.)
1MauricieFERME R. VAILLANCOURT ET FILS INC.
1MauricieJARDINS RICARD INC.
1MauricieTERRES MARAÎCHÈRES NORVIE INC. (LES)
1MontréalALIMENTS CDS INC. (LES)
1MontréalCHENAIL FRUITS ET LÉGUMES INC. (CHENAIL IMPORT-EXPORT)
1MontréalCOURCHESNE, LAROSE, LIMITEE
1MontréalDISTRIBUTEURS ESSEX CONTINENTAL INC. (LES)
1MontréalGLOBAL M.J.L. LTÉE
1MontréalLUC CHARBONNEAU FRUITS & LÉGUMES INC. (ASP FRUITS ET LÉGUMES)
1Montérégie9029-8373 QUÉBEC INC.
1Montérégie9078-2988 QUÉBEC INC. (PRODUCTION A.T.M.)
1Montérégie9127-7079 QUÉBEC INC.
1Montérégie9190-3591 QUÉBEC INC. (VERGERS PHILION)
1Montérégie9205-6449 QUÉBEC INC.
1Montérégie9320-4634 QUÉBEC INC.
1MontérégieADIB CHAMOUN
1MontérégieANDRÉ GEMME & FILS INC.
1MontérégieANDRÉ POUPART
1MontérégieANGEBEC INC.
1MontérégieCAROPAC INC.
1MontérégieCENTRE MARAÎCHER EUGÈNE GUINOIS JR INC.
1MontérégieCLAUDE BOUCHER
1MontérégieCÔTÉ, PIERRE (VERGER PIERRE CÔTÉ)
1MontérégieDOMAINE DE DUNHAM INC.
1MontérégieENTREPRISES J-M FAILLE INC. (LES)
1MontérégieENTREPRISES PHILIPPE GEMME & FILS INC. (LES)
1MontérégieFERME GRANGER INC.
1MontérégieFERME GUY LEFRANÇOIS ET FILS INC.
1MontérégieFERME H. DAIGNEAULT & FILS INC.
1MontérégieFERME LUC LUSSIER INC.
1MontérégieFERME MARAÎCHÈRE A. GUINOIS & FILS INC.
1MontérégieFERME SAMSON & FILS (1987) S.E.N.C.
1MontérégieFERMES ANDRÉ MONCHAMP & FILS LTÉE (LES)
1MontérégieFERMES E. NOTARO ET FILS INC. (LES)
1MontérégieFERMES FARNHAM LTÉE
1MontérégieFERMES MICHEL BEAULIEU INC. (LES)
1MontérégieFERMES R.R. & FILS INC. (LES)
1MontérégieFERMES V. FORINO & FILS INC. (LES)
1MontérégieFERMES W. CYR & FILS ENRG. (LES)
1MontérégieFERMES YVON BOYER INC.(LES)
1MontérégieJ.+ L. FAILLE SENC (FERME DES PETITS CAILLOUX)
1MontérégieJARDINS D'AUTREFOIS (LES)
1MontérégieJARDINS D. PRO INC.
1MontérégieJARDINS F.M.S. DAIGNEAULT INC. (LES)
1MontérégieJARDINS M.G. S.E.N.C. (LES)
1MontérégieJARDINS MARTIN RIENDEAU INC. (LES)
1MontérégieLÉGUMES R. & M. INC. (LES)
1MontérégieMARAÎCHER ANDRÉ CÔTÉ ENR. (LE)
1MontérégieMARAÎCHERS ARCAND INC. (LES)
1MontérégieMARAÎCHERS BOMBARDIER INC. (LES)
1MontérégieMONT VERT (LE)
1MontérégieNOVAFRUIT INC.
1MontérégieOUELLET, PIERRE (LES JARDINS J.A. OUELLET)
1MontérégiePATATES DANIEL BLAIN LTEE
1MontérégiePOMMES MA-GIC INC.
1MontérégiePOTAGER RIENDEAU INC. (LE)
1MontérégiePRODUCTION BARRY INC. (LA)
1MontérégiePRODUITS FORINO INC. (LES)
1MontérégieR. PINSONNEAULT & FILS LTÉE
1MontérégieROGER OUIMET
1MontérégieSERVICES AGROALIMENTAIRES ORGANZO INC. (LES)
1MontérégieST-PIERRE, DANIEL
1MontérégieVERGER CHOQUETTE INC.
1MontérégieVERGER KESSLER S.E.N.C. (LE)
1MontérégieVERGER NOUVEAU NAIN ENR.
1MontérégieVERGER ROUGE POMME INC.
1MontérégieVERGERS ARCHAMBAULT S.E.N.C.
1MontérégieVERGERS BARBER INC.
1MontérégieVERGERS DENIS CHARBONNEAU INC. (LES)
1MontérégieVERGERS PAPINEAU ASSOCIÉS INC. (LES) (VERGER PAPINEAU 2010 S.E.N.C.)
1OutaouaisFERME PALERME S.E.N.C.
1OutaouaisFERME VIANNEY ET MARGUERITE TURCOT INC.
1OutaouaisFERMES PETITE NATION INC. (LES)
1Saguenay-Lac-Saint-Jean9009-5217 QUÉBEC INC. WALTER TREMBLAY & FILS ENR.
1Saguenay-Lac-Saint-Jean9051-2500 QUÉBEC INC. (LES JARDINS DU SAGUENAY)
1Saguenay-Lac-Saint-Jean9092-1248 QUÉBEC INC. (PRODUCTIONS RIVARD)
1Saguenay-Lac-Saint-Jean9308-5702 QUÉBEC INC. (FERME BILODEAU)
1Saguenay-Lac-Saint-JeanBLEUETS BORÉALES NORMANDIN INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanBLEUETS SAUVAGES DU QUÉBEC INC.(LES)
1Saguenay-Lac-Saint-JeanCOOP DE TRAVAILLEURS EN SERRES BELLE-DE-JOUR
1Saguenay-Lac-Saint-JeanENTREPRISES R.N. PERRON INC. (LES)
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERMAGROUPE SINAI INC. (SERRES DAME NATURE)
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME BERGERON ET NIQUET INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME DANIEL BOLDUC & FILS (1980) INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME G.G. & A. MONTMINY INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME JEAN-NOEL GOULET & FILS INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME JEAN-YVES LALANCETTE ET FILS INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME LA CLEF DES SOLS INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME MICHEL RIVARD ET FILLE S.E.N.C.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME PHILIPPE BOLDUC & FILS INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanNUTRABLEU INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanSERRES TOUNDRA INC.
2Colombie-Britannique1081755 BC LTD. & 1081761 BC LTD.
2Colombie-BritanniqueZIA FARM
2Ile-du-Prince-ÉdouardMCCARDLE BROS.
2Ile-du-Prince-ÉdouardMONAGHAN FARMS LTD.
2Ile-du-Prince-ÉdouardSUMMERFIELD FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickB&C YOUNG FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickB. MCGRATH & SON'S LTD.
2Nouveau-BrunswickCUMMINGS FEILM LTD
2Nouveau-BrunswickDUBÉ FARMS INC.
2Nouveau-BrunswickED & DAN LEVESQUE FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickFISHER FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickKILPATRICK FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickL.F. OAKES & SONS LTD.
2Nouveau-BrunswickLINTON ENTERPRISES INC.
2Nouveau-BrunswickMOUNTAIN VIEW PACKERS
2Nouveau-BrunswickRIVER VALLEY POTATOES INC.
2USACENTRAL PA PRODUCE CO-OP INC.

Fact sheet (French only)

Contact

Andréanne Bilodeau, agr.
Program Manager
Bureau de normalisation du Québec
Tel.: 418-652-2238 / 1-800-386-5114, ext. 2451
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

THIS MAY INTEREST YOU