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CanadaGAP

Man at che counter vegetables

 CanadaGAP

Food safety plays an essential role in public health. Designed in this perspective, the CanadaGAP Food Safety Program is designed for growers, packers and warehousers of fresh fruits and vegetables and greenhouse products. The CanadaGAP program is based on a rigorous analysis of the risks of chemical, physical and microbiological contamination and critical control points according to the Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) system. It contains safety standards grouped in two Manuals: one for field/orchard/vineyard-grown fruits and vegetables and the other for greenhouse products.

These Manuals are a solid basis for the establishment of Good Agricultural Practices and Good Manufacturing Practices, as well as the maintenance of an effective and proactive safety program. CanAgPlus, an independent Canadian non-profit organization, manages this comprehensive national food safety standard.

 

Certification Offer

The CanadaGAP certification offered by the BNQ is the best way to ensure your customers’ confidence and loyalty. It requires growers, packers and warehousers of fresh fruits and vegetables and greenhouse products to respect the requirements of the program regarding the food safety management system. They must therefore prove their compliance with the Good Agricultural Practices and Good Manufacturing Practices established by the program during audits conducted by the BNQ.

The certification requirements particularly concern the startup material, the location of the production site, water for agricultural use, conveyor and cleaning water, equipment, waste management, employee training, storage of fruits and vegetables, the traceability system and the policy for visitors. To meet the needs of businesses, certification is offered according to six options:

canadagap
  • Fixed four-year audit cycle (A1);
  • Variable four-year audit cycle (A2);
  • Group certification with four-year audit cycle (A3);
  • Group certification with annual audit (B);
  • Annual audit for production, packing and warehousing (C); 
  • Annual audit for repackaging and wholesaling (D).

In addition, you should know that options B, C and D are recognized by the Global Food Safety Initiative (GFSI), thus giving growers, packers and warehousers privileged access to the international market.

This certification program is accredited by the Standards Council of Canada.

Download documents required for certification

CanadaGAP Food Safety Program:

  • Manual – Fresh fruits and vegetables
  • Manual – Greenhouse product
  • Appendices 

Free download on the site CanadaGAP.

Notice of amendment

2020-03-17

 

CanadaGAP Certification Program Update in Reference to Version 8.0 of Food Safety Manuals

Certified businesses (version 7.1)


Number of certificates:250
1Abitibi-TémiscamingueGIRARD, STEVE
1Abitibi-TémiscaminguePOMMES DE TERRE DU TÉMISCAMINGUE INC. (LES)
1Capitale-Nationale2736-0064 QUÉBEC INC. (CULTURES D'ORLÉANS ENR.)
1Capitale-Nationale9177-3358 QUÉBEC INC.
1Capitale-NationaleEXPLOITATION AGRICOLE G. B. INC.
1Capitale-NationaleFERME A.C.L. ENR.
1Capitale-NationaleFERME AVICOLE ORLÉANS INC.
1Capitale-NationaleFERME ONÉSIME POULIOT INC.
1Capitale-NationaleFERME VALUPIERRE INC.
1Capitale-NationaleFERME VICTORIN DROLET INC.
1Capitale-NationaleFERMES JACQUES COULOMBE & FILS LTÉE (LES)
1Capitale-NationaleGOSSELIN G2 INC.
1Capitale-NationaleHARICOTS DE L'ILE D'ORLÉANS, S.E.N.C. (LES)
1Centre-du-Québec9336-7969 QUÉBEC INC. (LA CHATOUILLEUSE)
1Centre-du-QuébecFERME DES CENT LIEUES INC.
1Centre-du-QuébecHUMUS-SOL INC.
1Centre-du-QuébecPOMMES DE TERRE CARDINAL INC. (LES)
1Centre-du-QuébecPROCULTEUR INC.
1Centre-du-QuébecVERGER DES HORIZONS INC.
1Chaudière-Appalaches2637-5808 QUÉBEC INC. (FERME GENEST)
1Chaudière-AppalachesFERME MICHEL PERREAULT INC.
1Chaudière-AppalachesFRANÇOIS & LISE MÉTHOT INC.
1Chaudière-AppalachesFRUITS & LÉGUMES ÉRIC FRÉCHETTE INC. (LES)
1Chaudière-AppalachesJ.P.L. MARAÎCHER INC.
1EstrieFRISSONNANTE INC. (LA)
1EstrieSERRES LAMARCHE S.E.N.C. (LES)
1Lanaudière2433-7529 QUÉBEC INC. (FERME C ET R TARTE)
1Lanaudière9256-9672 QUÉBEC INC. (FERME BENJO 2012)
1LanaudièreAGRITABEX INC.
1LanaudièreB. COUSINEAU & FILS INC.
1LanaudièreCULTURES GEORGES FOREST & FILS INC. (LES)
1LanaudièreFERDINAND HERVIEUX INC.
1LanaudièreFERME ALAIN BRISSETTE INC.
1LanaudièreFERME C.P.L. HERVIEUX INC.
1LanaudièreFERME CHRISTIAN ASSELIN INC.
1LanaudièreFERME DENIS COULOMBE INC.
1LanaudièreFERME DUROSEAU INC.
1LanaudièreFERME FERNAND RONDEAU & FILS INC.
1LanaudièreFERME GAÉTAN CORMIER INC.
1LanaudièreFERME HUARD GARIÉPY ET FILS INC.
1LanaudièreFERME J.L. LEBLANC INC.
1LanaudièreFERME LISE CHARBONNEAU INC.
1LanaudièreFERME MATHIEU LAVOIE INC.
1LanaudièreFERME MC MERCIER INC.
1LanaudièreFERME MICHEL LAFORTUNE INC.
1LanaudièreFERME O. GIGUÈRE ET FILS INC.
1LanaudièreFERME RICHARD CAMMAERT INC.
1LanaudièreFERME RÉJEAN BEAUPARLANT INC.
1LanaudièreFERME S.R. GAGNON INC.
1LanaudièreFERME SAMUEL BÉRUBÉ INC.
1LanaudièreFERMES ANDRÉ BÉRARD INC. (LES)
1LanaudièreFERMES FROMENT & FILS INC. (LES)
1LanaudièreFERMES G.N.C. INC. (LES)
1LanaudièreFERMES RICHARD LAPORTE ET FILS INC. (LES)
1LanaudièreFERMES ROGER GARIÉPY & FILS INC. (LES)
1LanaudièreFILLES AUCLAIR INC. (LES)
1LanaudièreFRANK RACZ INC.
1LanaudièreG. LOCAS ET FRÈRES INC.
1LanaudièreGÉRARD ASSELIN & FILS LTÉE
1LanaudièreJARDINS G & R LTÉE (LES)
1LanaudièreJARDINS M. LAVOIE ET FILS INC.(LES)
1LanaudièreLACOMBE JACOB
1LanaudièreMARAÎCHERS BRUNELLE INC. (LES)
1LanaudièreMARAÎCHERS H.C.D. ENR.
1LanaudièreMARAÎCHERS ST-SULPICE INC. (LES)
1LanaudièreMAXI-SOL INC.
1LanaudièrePRODUCTION GOSSELIN G2 INC.
1LanaudièrePRODUCTIONS VEGKISS INC.
1LanaudièrePRODUITS VEGKISS INC.
1LanaudièreRENÉ BRUNELLE ET FILS
1LanaudièreROCHON ET FRÈRE
1LanaudièreSERRES COULOMBES INC. (LES)
1LanaudièreTERRE MARAÎCHÈRE BOISVERT INC.
1Laurentides3966682 CANADA INC.
1Laurentides9017-6496 QUÉBEC INC.
1LaurentidesDENIS LEGUERRIER FILS ET FILLE SENC
1LaurentidesDOMAINE DU PETIT SAINT-JOSEPH S.E.N.C.
1LaurentidesFERME MAR-JO S.E.N.C. (LA)
1LaurentidesFERMES BELVACHE INC. (LES)
1LaurentidesSERRES SAGAMI INC. (LES)
1LaurentidesVERGERS CATAPHARD & FILS INC. (LES)
1LaurentidesVERGERS K & D LAVALLÉE SENC (LES)
1LaurentidesYVAN CHAUMONT & SYLVIE CHAPUT S.N.C.
1LaurentidesYVON GEMME
1LavalAQUAFUCHSIA FOODS INC. (LES ALIMENTS AQUAFUCHSIA)
1MauricieALLIANCE GOSSELIN G2 INC.
1MauricieFERME DU DOMAINE 2000 INC.
1MauricieFERME PAUL MASSICOTTE ET FILS INC. (MASSIBEC ENR.)
1MauricieJARDINS RICARD INC.
1MontréalALIMENTS CDS INC. (LES)
1MontréalCHENAIL FRUITS ET LÉGUMES INC. (CHENAIL IMPORT-EXPORT)
1MontréalCOURCHESNE, LAROSE, LIMITEE
1MontréalGLOBAL M.J.L. LTÉE
1MontréalLUC CHARBONNEAU FRUITS & LÉGUMES INC. (ASP FRUITS ET LÉGUMES)
1Montérégie9078-2988 QUÉBEC INC. (PRODUCTION A.T.M.)
1Montérégie9127-7079 QUÉBEC INC.
1Montérégie9190-3591 QUÉBEC INC. (VERGERS PHILION)
1Montérégie9205-6449 QUÉBEC INC.
1Montérégie9320-4634 QUÉBEC INC.
1MontérégieANDRÉ GEMME & FILS INC.
1MontérégieANDRÉ POUPART
1MontérégieANGEBEC INC.
1MontérégieCENTRE MARAÎCHER EUGÈNE GUINOIS JR INC.
1MontérégieCLAUDE BOUCHER
1MontérégieCULTURES ISABELLE INC. (LES)
1MontérégieCÔTÉ, PIERRE (VERGER PIERRE CÔTÉ)
1MontérégieDOMAINE DE DUNHAM INC.
1MontérégieENTREPRISES AGRICOLE PETCH INC. (LES) (PETCH AGRICULTURAL ENTERPRISES INC.)
1MontérégieENTREPRISES J-M FAILLE INC. (LES)
1MontérégieENTREPRISES PHILIPPE GEMME & FILS INC. (LES)
1MontérégieFERME GRANGER INC.
1MontérégieFERME GUY LEFRANÇOIS ET FILS INC.
1MontérégieFERME H. DAIGNEAULT & FILS INC.
1MontérégieFERME LUC LUSSIER INC.
1MontérégieFERME MARAÎCHÈRE A. GUINOIS & FILS INC.
1MontérégieFERME SAMSON & FILS (1987) S.E.N.C.
1MontérégieFERMES ANDRÉ MONCHAMP & FILS LTÉE (LES)
1MontérégieFERMES FARNHAM LTÉE
1MontérégieFERMES MICHEL BEAULIEU INC. (LES)
1MontérégieFERMES R.R. & FILS INC. (LES)
1MontérégieFERMES V. FORINO & FILS INC. (LES)
1MontérégieFERMES W. CYR & FILS ENRG. (LES)
1MontérégieFERMES YVON BOYER INC. (LES)
1MontérégieJ.+ L. FAILLE SENC (FERME DES PETITS CAILLOUX)
1MontérégieJARDINS D'AUTREFOIS (LES)
1MontérégieJARDINS D. PRO INC.
1MontérégieJARDINS M.G. S.E.N.C. (LES)
1MontérégieLÉGUMES R. & M. INC. (LES)
1MontérégieMARAÎCHER ANDRÉ CÔTÉ ENR. (LE)
1MontérégieMARAÎCHERS ARCAND INC. (LES)
1MontérégieMARAÎCHERS BOMBARDIER INC. (LES)
1MontérégieOUELLET, PIERRE (LES JARDINS J.A. OUELLET)
1MontérégiePATATES DANIEL BLAIN LTEE
1MontérégiePOMMES MA-GIC INC.
1MontérégiePOMMES PHILIP CASSIDY INC.
1MontérégiePRODUCTION BARRY INC. (LA)
1MontérégiePRODUITS FORINO INC. (LES)
1MontérégiePRODUITS FRAIS FMS INC.
1MontérégieROGER OUIMET
1MontérégieSERVICES AGROALIMENTAIRES ORGANZO INC. (LES)
1MontérégieVERGER KESSLER S.E.N.C. (LE)
1MontérégieVERGER NOUVEAU NAIN ENR.
1MontérégieVERGER ROUGE POMME INC.
1MontérégieVERGERS ARCHAMBAULT S.E.N.C.
1MontérégieVERGERS PAPINEAU ASSOCIÉS INC. (LES) (VERGER PAPINEAU 2010 S.E.N.C.)
1MontérégieVERGERS STEVENSON INC. (STEVENSON ORCHARDS INC.)
1OutaouaisFERME PALERME S.E.N.C.
1OutaouaisFERME VIANNEY ET MARGUERITE TURCOT INC.
1OutaouaisFERMES PETITE NATION INC. (LES)
1Saguenay-Lac-Saint-Jean9009-5217 QUÉBEC INC. WALTER TREMBLAY & FILS ENR.
1Saguenay-Lac-Saint-Jean9051-2500 QUÉBEC INC. (LES JARDINS DU SAGUENAY)
1Saguenay-Lac-Saint-Jean9092-1248 QUÉBEC INC. (PRODUCTIONS RIVARD)
1Saguenay-Lac-Saint-Jean9308-5702 QUÉBEC INC. (FERME BILODEAU)
1Saguenay-Lac-Saint-JeanBLEUETS BORÉALES NORMANDIN INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanBLEUETS SAUVAGES DU QUÉBEC INC.(LES)
1Saguenay-Lac-Saint-JeanCOOP DE TRAVAILLEURS EN SERRES BELLE-DE-JOUR
1Saguenay-Lac-Saint-JeanENTREPRISES R.N. PERRON INC. (LES)
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME BERGERON ET NIQUET INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME DANIEL BOLDUC & FILS (1980) INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME G.G. & A. MONTMINY INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME JEAN-NOEL GOULET & FILS INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME JEAN-YVES LALANCETTE ET FILS INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME LA CLEF DES SOLS INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanFERME PHILIPPE BOLDUC & FILS INC.
1Saguenay-Lac-Saint-JeanNUTRABLEU INC.
2Colombie-BritanniqueSUPER THREE PRODUCE
2Ile-du-Prince-ÉdouardGAUDETTE FARMS INC.
2Ile-du-Prince-ÉdouardURBAINVILLE FARMS LTD.
2Nouveau-Brunswick690487NB INC. (HOYT ORCHARDS)
2Nouveau-BrunswickA&L BELL FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickADAMS SEED FARMS
2Nouveau-BrunswickALBRIGHT FARMS INC.
2Nouveau-BrunswickANDERSON FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickANDRÉ DAIGLE FARMS INC.
2Nouveau-BrunswickAPPLEMAN FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickB&C YOUNG FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickB3 FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickBERNARD & GÉRARD LEVESQUE
2Nouveau-BrunswickBMG FARMING INC.
2Nouveau-BrunswickBROOKFIELD FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickCARL CRANDLEMIRE
2Nouveau-BrunswickCARLOW FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickCARPENTER FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickCOTE FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickCOVERED BRIDGE FARMS LTD
2Nouveau-BrunswickCUMMINGS FEILM LTD
2Nouveau-BrunswickCYR POTATO CO LTD.
2Nouveau-BrunswickDESJARDINS SEED FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickDUBÉ FARMS INC.
2Nouveau-BrunswickEAGLE FARM (2006) LTD.
2Nouveau-BrunswickED & DAN LEVESQUE FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickERIN VIEW FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickEUGENE ANTWORTH LTD.
2Nouveau-BrunswickFERME GIVSKUD FARM INC.
2Nouveau-BrunswickFERME GODBOUT LTÉE.
2Nouveau-BrunswickFERMES DIONNE FARMS (2012) LTEE/LTD. (LES)
2Nouveau-BrunswickFERMES FC DAIGLE INC.
2Nouveau-BrunswickFERMES GAM MICHAUD FARMS (LES)
2Nouveau-BrunswickFERMES L.P. THERIAULT ET FILS LTÉE (LES)
2Nouveau-BrunswickFERMES LIONEL & ALYRE POITRAS LTÉE (LES)
2Nouveau-BrunswickFERMES P. L. LEVESQUE
2Nouveau-BrunswickFERMES POITRAS INC. (LES)
2Nouveau-BrunswickFERMES VERTES BJ GAGNON LTEE (LES)
2Nouveau-BrunswickFISHER FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickG&C CULBERSON INC.
2Nouveau-BrunswickG.I.L. ROBERGE LTD.
2Nouveau-BrunswickGREENFIELD FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickGUEST FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickHOWARD M CULBERSON & SONS LTD.
2Nouveau-BrunswickJ.M.M.R. PELLETIER
2Nouveau-BrunswickJOSEPH ALBERT MOREAU ÉRIC ALBERT MOREAU
2Nouveau-BrunswickJT TONER & SONS
2Nouveau-BrunswickKEVIN FLOYD LTD.
2Nouveau-BrunswickKILLOWEEN FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickKILPATRICK FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickL.F. OAKES & SONS LTD.
2Nouveau-BrunswickLAKESIDE FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickLAKESIDE PRODUCE LTD.
2Nouveau-BrunswickLINTON ENTERPRISES INC.
2Nouveau-BrunswickLUC OUELLETTE ET FILS INC.
2Nouveau-BrunswickLÉGUMES À DANIEL (LES)
2Nouveau-BrunswickMCCAIN PRODUCE INC.
2Nouveau-BrunswickMCCAIN PRODUCE INC. (LANSDOWNE PACKING PLANT)
2Nouveau-BrunswickMCLAUGHLIN BROS.
2Nouveau-BrunswickMEDUXNEKEAG FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickMOUNTAIN VIEW PACKERS
2Nouveau-BrunswickMWC FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickNORTHWEST POTATO FARMS LTD
2Nouveau-BrunswickPORTAGE FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickPRAY FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickRALPH B. CULBERSON & SONS LTD.
2Nouveau-BrunswickREID CULBERSON & SONS LTD
2Nouveau-BrunswickRH MCLEAN FARMS INC.
2Nouveau-BrunswickRICHARD CULBERSON & SONS INC.
2Nouveau-BrunswickRIVERVIEW FARMS CORP.
2Nouveau-BrunswickROBERT P. FLOWERS FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickROCK RIDGE FARMS LTD
2Nouveau-BrunswickROSS CULBERSON FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickSTEPHENSON FARMS LTD.
2Nouveau-BrunswickSULLIVAN FARMS (1992) LTD.
2Nouveau-BrunswickSUSSEX VALLEY VEGETABLE FARMS INC.
2Nouveau-BrunswickTHOMAS FARMS INC.
2Nouveau-BrunswickTHOMAS KAVANAUGH & SONS LTD.
2Nouveau-BrunswickVALLEY FARMS LTD (FLORENCEVILLE)
2Nouveau-BrunswickVALLEY FARMS LTD. (GRAND-FALLS)
2Nouveau-BrunswickW. W. SPRINGER LTD.
2Nouveau-BrunswickWILLEM DE GOOYER
2Nouveau-BrunswickWILMOT FARMS LTD.
2OntarioEXETER PRODUCE & STORAGE LTD.
2USACENTRAL PA PRODUCE CO-OP INC.

Fact sheet (French only)

Contact

Andréanne Bilodeau, agr.
Program Leader
Bureau de normalisation du Québec
Tel.: 418-652-2238 / 1-800-386-5114, ext. 2451
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